BAR 30.3のお節介

薫が届けられないのが、残念です！
手前が、サラミの白かび熟成品。
左上は、燻製熟成品四種の、小口切りコニヤック風味。
右上は、肩ロース生ハムの、白かび熟成品。
白かび熟成品は、白かびの咲き？付き次第なので、今年初入荷です。素材は全て、厳選された霧島高原放牧の“かごしま黒豚”です。
店主は、フランスにて修業された方、フランスから伝わった逸品を、ご賞味ください！